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5月28日,贵阳市白云区中梵荣.中环新第栋A401,一场融合传统匠心与现代服务的盛典拉开帷幕——茅台镇京华酒业集团精心打造的“城市会客厅”正式揭牌启用。这标志着消费者无需远赴茅台镇,在省会贵阳的核心区域即可沉浸式体验酱酒文化的深厚魅力与京华酒业的卓越品质。
这座逾1300平方米的双层空间,堪称酱酒文化与综合服务的创新枢纽。步入其间,京华酒业赓续百年的烧坊历史与匠心酿造技艺通过精心布展生动呈现;核心品牌“黔冠王”、“七味坊”等系列产品熠熠生辉;专业的酱酒品鉴区引领味蕾探索。会客厅更突破传统,集体育爱好者俱乐部、高端商务接待、精致餐饮住宿、行政办公、融媒体传播、封坛珍藏及前沿的AI个性化定制服务于一体,全方位满足精英客群多元需求。
揭牌仪式现场高朋云集,京华酒业集团董事长、制曲大师严跃群,中国酱香型白酒酿造大师、总工程师袁仲华,总经理袁严军,副总经理暨会客厅负责人谢昭钊等集团核心成员悉数出席。特别值得一提的是,茅台集团原副总经理戴传典亲临现场祝贺,共鉴这一酱酒文化传播新窗口的诞生。
京华酒业集团此举,正是以客户体验为中心的战略深化。严跃群董事长强调,城市会客厅旨在“便利客户与消费者,传播以京华为代表的酱香白酒酿造文化,持续提升服务品质”。它将作为一座扎根都市的“文化灯塔”与“服务前哨”,让醇厚的茅台镇酱香与京华百年匠心,以前所未有的便捷与深度,融入城市生活脉搏,在贵阳铸就一处传统与现代交融的酱酒文化新地标。
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袁仲华、严跃群两位核心人物坚持传统工艺、弘扬工匠精神。他们坚持传统、尊重科学,恪守“端午踩曲,重阳下沙,一年一个生产周期,历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”等基本的30道工序165个工艺环节,特别坚持“低水分、不翻堆”等核心工艺要求,不改初心、不辱使命,追求高质量发展、高品质产品,纯粹本真,酿造酱香经典。
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