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董事长严跃群在贵州精品酒团体标准发布会上分享:酱人匠心,酿好精品酱酒 2025-03-17

董事长严跃群在贵州精品酒团体标准发布会上分享:酱人匠心,酿好精品酱酒


近日,贵州省精品酒团体标准发布会及贵州精品酒评选活动启动会在贵阳国际会议中心隆重举行,贵州白酒行业的领军人物、专家学者等齐聚一堂,共商行业发展新篇。茅台镇京华酒业集团董事...

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贵州省酒类产品质量检验检测院组织专家团队助力茅台镇京华酒庄高质量发展 2025-03-06

贵州省酒类产品质量检验检测院组织专家团队助力茅台镇京华酒庄高质量发展


为响应酱香白酒产业和核心产区质量建设的需求,贵州省酒类产品质量检验检测院通过企业沙龙形式,于3月5日下午在茅台镇京华酒庄举行了一场“质量赋能,共促发展”的质量技术指导交流...

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贵州省酒类产品质量检测院领导仁怀市妇联相关负责人考察京华酒庄 2025-02-21

贵州省酒类产品质量检测院领导仁怀市妇联相关负责人考察京华酒庄


2月21日,省酒检院院长郭礼,院质量负责人、白酒国家特邀评委徐新江,市妇联相关负责人高能一行到茅台镇京华酒庄(京华酒庄是遵义市四星级特色酒庄、赤水河谷放心酒庄)考察。考察...

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京华酒庄新春召开专题管理工作会——抓管理,强服务,提质量,凝心聚力谱新篇! 2025-02-06

京华酒庄新春召开专题管理工作会——抓管理,强服务,提质量,凝心聚力谱新篇!


灵蛇启瑞,酱酒飘香。正月初九,清晨的阳光洒满了茅台镇,京华酒庄的车间内已经是一片繁忙的景象。随着酿酒师傅们熟练地操作着各种设备,新年的第一批酒开始酿造。与此同时,上午十点...

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茅台镇京华酒庄新春贺词 2025-01-27

茅台镇京华酒庄新春贺词


\尊敬的各位合作伙伴、亲爱的消费者朋友们: 值此新春佳节之际,我代表茅台镇京华酒庄,向一直以来关心和支持我们的各界朋友致以最诚挚的问候和最美好的祝愿! ...

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贵阳至新加坡直航首航成功,茅台镇京华酒庄“辉煌历程酒”见证辉煌时刻 2024-11-15

贵阳至新加坡直航首航成功,茅台镇京华酒庄“辉煌历程酒”见证辉煌时刻


2024年11月15日,贵阳至新加坡的直航航线顺利开通,标志着两地间的交流与合作迈入了一个新的阶段。此次首航不仅为乘客提供了更加便捷的出行方式,也为促进两地的文化、经济交...

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古法传承,弘扬传统

袁仲华、严跃群两位核心人物坚持传统工艺、弘扬工匠精神。他们坚持传统、尊重科学,恪守“端午踩曲,重阳下沙,一年一个生产周期,历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”等基本的30道工序165个工艺环节,特别坚持“低水分、不翻堆”等核心工艺要求,不改初心、不辱使命,追求高质量发展、高品质产品,纯粹本真,酿造酱香经典。

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